Hola a tod@s!
Hoy voy a explicar como podemos hacer una compota de manzana de manera fácil y rápida en el microondas.
Ingredientes para 1 persona o 1 relleno:
- 2 manzanas medianas
- 3 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 1/2 vaso de agua
Preparación:
1- Se cortan las manzanas a trocitos finos y se colocan sobre un recipiente apto para microondas.
2- Se añade el azúcar y el agua.
3- Se cubre el recipiente con film transparente, y se le hacen 4 o 5 agujeros con la ayuda de un tenedor o de un cuchillo.
4- Se mete en el microondas durante 5 minutos.
5- Cogemos la manzana con una espumadera (para quitarle el exceso de líquido) y se pasa por el pasapurés.
6- Ya tenemos lista nuestra compota de manzana! Nos la podemos comer sola, o la podemos utilizar como relleno para un bizcocho o una crep, por ejemplo.
Espero que os haya gustado la receta!
MdeV.