Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta de una coca de crema sin gluten. Ingredientes: Para la coca: 380 g de harina sin gluten (Yo he utilizado el Mix sin gluten de Gallo) 100 g de azúcar 160ml de agua … Sigue leyendo
Coca de Crema Sin Gluten
Archivo de la categoría: Sin Proteína de la Leche
Tarta de Chocolate con Nueces
Hola a tod@s! Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces. Ingredientes: Para el bizcocho: 400 g de harina de repostería 200 g de azúcar 3 … Sigue leyendo
Cobertura de Chocolate para Tartas y/o Bizcochos
Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta básica que podéis usar en distintos postres. Os voy a mostrar dos opciones distintas para preparar la cobertura de chocolate para decorar vuestras tartas, una utilizando chocolate en tableta y otra utilizando … Sigue leyendo
Coca de Briox
Hola a tod@s! Después de una temporada sin novedades, hoy traigo una receta de una coca de briox buenísima! Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 100 g de harina de repostería 175 ml de leche (sustituir por leche vegetal o sin … Sigue leyendo
Turrón de Yema Quemada
Hola a tod@s! Hace días que hice este turrón, pero todavía no había tenido tiempo de poner la receta, así que ahí va la receta del turrón de yema quemada. Ingredientes: 200 g de azúcar lustre 200 g de almendra … Sigue leyendo
Turrón de Frutas
Hola a tod@s! Seguimos con las recetas navideñas. Hoy os traigo la receta del turrón de fruta confitada. Ingredientes: 250 g de azúcar lustre 250 g de almendra molida 2 huevos 2 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita … Sigue leyendo
Panellets
Hola a tod@s! Hoy es el día de la Castañada o día de Todos los Santos. En Cataluña, Valencia, y Baleares es típico comer castañas, boniatos, y panellets! Estos últimos son los dulces típcos que hoy os voy a explicar … Sigue leyendo
Compota de Manzana
Hola a tod@s! Hoy voy a explicar como podemos hacer una compota de manzana de manera fácil y rápida en el microondas. Ingredientes para 1 persona o 1 relleno: 2 manzanas medianas 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 1/2 vaso … Sigue leyendo
Arroz con leche
Hola a tod@s! Para empezar este nuevo reto de tener mi propio blog y compartir con vosotros todas mis recetas de dulces y postres, he escogido un postre casero de los de toda la vida, el arroz con leche. Ingredientes … Sigue leyendo