Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta de una coca de crema sin gluten. Ingredientes: Para la coca: 380 g de harina sin gluten (Yo he utilizado el Mix sin gluten de Gallo) 100 g de azúcar 160ml de agua … Sigue leyendo
Coca de Crema Sin Gluten
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Cobertura de Chocolate para Tartas y/o Bizcochos
Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta básica que podéis usar en distintos postres. Os voy a mostrar dos opciones distintas para preparar la cobertura de chocolate para decorar vuestras tartas, una utilizando chocolate en tableta y otra utilizando … Sigue leyendo
Mousse de Limón
Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar un delicioso mousse de limón, ahí va la receta! Ingredientes para 4 personas: 50 ml de agua 250 ml de nata para montar (mínimo 30% de grasa) 2 limones 3 hojas de gelatina 150 … Sigue leyendo
Turrón de Yema Quemada
Hola a tod@s! Hace días que hice este turrón, pero todavía no había tenido tiempo de poner la receta, así que ahí va la receta del turrón de yema quemada. Ingredientes: 200 g de azúcar lustre 200 g de almendra … Sigue leyendo
Turrón de Frutas
Hola a tod@s! Seguimos con las recetas navideñas. Hoy os traigo la receta del turrón de fruta confitada. Ingredientes: 250 g de azúcar lustre 250 g de almendra molida 2 huevos 2 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita … Sigue leyendo
Turrón de Chocolate
Hola a tod@s! En estás fechas no podían faltar las recetas caseras de los dulces típicos de Navidad. Estos días iré colgando varias recetas navideñas. Para empezar, os dejo con la receta del típico turrón de chocolate con arroz inflado, … Sigue leyendo
Compota de Manzana
Hola a tod@s! Hoy voy a explicar como podemos hacer una compota de manzana de manera fácil y rápida en el microondas. Ingredientes para 1 persona o 1 relleno: 2 manzanas medianas 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 1/2 vaso … Sigue leyendo
Arroz con leche
Hola a tod@s! Para empezar este nuevo reto de tener mi propio blog y compartir con vosotros todas mis recetas de dulces y postres, he escogido un postre casero de los de toda la vida, el arroz con leche. Ingredientes … Sigue leyendo